拉菲紅酒分幾個(gè)級(jí)別?
四個(gè)，拉菲紅酒分四個(gè)級(jí)別。 第1級(jí)別：正牌拉菲古堡葡萄酒。產(chǎn)自波爾多波亞克拉菲酒莊。年產(chǎn)量約十八萬(wàn)至二十一萬(wàn)瓶。 第2級(jí)別：副牌拉菲珍寶葡萄酒。產(chǎn)自波亞克拉菲酒莊，最好的葡萄釀造正牌酒，剩下的釀造副牌酒。年產(chǎn)量約為二十八萬(wàn)瓶。 第3級(jí)別：收購(gòu)、參股或管理莊園產(chǎn)品。核心產(chǎn)品是1962年收購(gòu)的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡。以及拉菲貴族甜拉菲樂(lè)吉爾堡。 第4級(jí)別：拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的家族系列，如法國(guó)波爾多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒莊。
活靈魂紅酒正牌副牌區(qū)別?
！活靈魂紅酒是智利干露酒莊旗下的一款葡萄酒，正牌和副牌的主要區(qū)別如下： - 酒標(biāo)不同：正牌酒標(biāo)上有“Vina Almaviva”字樣，而副牌酒標(biāo)上有“Vino de Familia”字樣。 - 葡萄來(lái)源不同：正牌采用的是智利著名的邁坡谷產(chǎn)區(qū)最好的葡萄園里的葡萄，而副牌采用的是智利其他產(chǎn)區(qū)的葡萄。 - 釀造工藝不同：正牌采用傳統(tǒng)的波爾多釀造工藝，在法國(guó)橡木桶中陳釀 18 個(gè)月，而副牌采用的是現(xiàn)代化的釀造工藝，在橡木桶中陳釀時(shí)間較短。
活靈魂紅酒（Almaviva）是法國(guó)木銅酒莊與智利產(chǎn)量第一的干露酒莊（Concha y Toro）合作建立的酒莊生產(chǎn)的葡萄酒?；铎`魂紅酒分為正牌和副牌兩種，它們的區(qū)別主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面： 1. 葡萄品種：活靈魂紅酒的正牌主要由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品麗珠（Cabernet Franc）這兩種葡萄品種混釀而成，而副牌則主要以梅洛（Merlot）葡萄為主。 2. 釀造工藝：正牌活靈魂紅酒的釀造工藝更為復(fù)雜，包括酒精發(fā)酵、陳釀等環(huán)節(jié)，陳釀時(shí)間更長(zhǎng)，通常在 18-24 個(gè)月。副牌酒的釀造工藝相對(duì)簡(jiǎn)單，陳釀時(shí)間較短，一般在 6-12 個(gè)月。 3. 口感和風(fēng)味：正牌活靈魂紅酒口感濃郁、醇厚，具有較高的酸度和單寧，適合長(zhǎng)時(shí)間陳年。副牌酒口感較為柔和、果香更為突出，適合年輕時(shí)飲用。 4. 價(jià)格：由于正牌酒的釀造工藝和原料更為考究，其價(jià)格通常高于副牌酒。 5. 飲用場(chǎng)合：正牌活靈魂紅酒適合搭配紅肉、烤肉、燒烤等菜肴，也可以單獨(dú)品鑒。副牌酒則更適合日常飲用，搭配家常菜肴即可。 總之，活靈魂紅酒的正牌和副牌在葡萄品種、釀造工藝、口感、價(jià)格和飲用場(chǎng)合方面都存在一定差異。正牌酒更適合資深葡萄酒愛(ài)好者，而副牌酒則更適合普通消費(fèi)者日常飲用。在選擇時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人喜好和需求進(jìn)行挑選。
葡萄酒的正牌和副牌是相對(duì)而言的，主要區(qū)別在于葡萄的品質(zhì)、釀造工藝以及酒的香氣和復(fù)雜度。 正牌酒是酒莊用其最頂級(jí)的葡萄和最好的工藝釀造的，它能夠承擔(dān)起名莊身份和品質(zhì)，代表了酒莊葡萄酒品質(zhì)和價(jià)值的最高體現(xiàn)。簡(jiǎn)而言之，正牌酒是酒莊釀造的最好、最有知名度的那款酒，也是酒莊的品牌代表。例如，活靈魂干紅葡萄酒2019使用了68% Cabernet Sauvignon、23% Carmenere、5% Cabernet Franc等頂級(jí)葡萄品種來(lái)釀造。 而副牌酒則是使用相對(duì)質(zhì)量較差的葡萄釀造的。盡管副牌酒與正牌酒的最大區(qū)別在于葡萄的品質(zhì)，但釀酒師通常會(huì)沿襲莊園正牌酒的釀酒風(fēng)格。這意味著，盡管副牌酒在葡萄品質(zhì)上可能略遜一籌，但其口感和風(fēng)格仍然保持了正牌酒的特點(diǎn)。
柏翠葡萄酒副牌怎么看?
1 樹(shù)齡還未達(dá)到正牌葡萄酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的，前幾年出產(chǎn)的果實(shí)將用于釀造副牌酒。 2 樹(shù)齡達(dá)到正牌酒標(biāo)準(zhǔn)的，在采摘時(shí)經(jīng)過(guò)人工挑選出質(zhì)量不符合正牌酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的。 3 正牌酒發(fā)酵完成后，某一部分酒質(zhì)沒(méi)有達(dá)到釀酒師要求的，在品鑒后決定作為副牌的。 4 酒莊擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模，收購(gòu)了葡萄園或葡萄原料，但由于原料不是來(lái)自正牌酒酒莊內(nèi)出產(chǎn)的，所以只能用于生產(chǎn)副牌酒。 所以，副牌酒在品質(zhì)、價(jià)格、外包裝酒標(biāo)等等上都有所不同。但是，也不要以為副牌酒就有多么不濟(jì)，其實(shí)，副牌酒與正牌酒都可能來(lái)自同一個(gè)釀酒師、相同的釀造方法和釀造設(shè)備，但在葡萄原料上可能稍遜一籌，品質(zhì)與風(fēng)味卻不會(huì)大相徑庭，如果考慮到售價(jià)僅僅為正牌葡萄酒價(jià)格的四分之一左右的話(huà)，用較低的價(jià)格品嘗到有正牌酒風(fēng)味感覺(jué)的，個(gè)人認(rèn)為還是物有所值的。
紅酒中的正牌酒和副牌酒的區(qū)別是什么?
兩者主要區(qū)別就是紅酒香氣不同，酒的復(fù)雜度不同，價(jià)格不同上面的區(qū)別。 1，香氣不同，正牌酒的香氣顯然高于副牌酒 2，酒的復(fù)雜度不同，副牌酒有一個(gè)好處就是，雖然副牌酒跟正牌酒最大最大的區(qū)別來(lái)自于葡萄的品質(zhì)，而釀酒師，釀酒風(fēng)格一般都會(huì)沿襲本身莊園正牌酒的風(fēng)范。 3，價(jià)格不同
拉菲酒莊等級(jí)怎么分別?
第1級(jí)別：正牌拉菲古堡葡萄酒;產(chǎn)自波爾多波亞克拉菲酒莊。年產(chǎn)量約十八萬(wàn)至二十一萬(wàn)瓶。 第2級(jí)別：副牌拉菲珍寶葡萄酒;產(chǎn)自波亞克拉菲酒莊，最好的葡萄釀造正牌酒，剩下的釀造副牌酒。年產(chǎn)量約為二十八萬(wàn)瓶。 第3級(jí)別：收購(gòu)、參股或管理莊園產(chǎn)品;核心產(chǎn)品是1962年收購(gòu)的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡。以及拉菲貴族甜拉菲樂(lè)吉爾堡。 第4級(jí)別：拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的家族系列;如法國(guó)波爾多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒莊。 其價(jià)格完全脫離了飲用的范疇，很多人都視為珍寶。最出名的更要是今天要提起的86年拉菲等級(jí)，專(zhuān)業(yè)的種植條件以及嚴(yán)格的把關(guān)讓它留存至今還是如此高級(jí)，同時(shí)氛圍各個(gè)不同的等級(jí)，它的口感極佳，酒香還是果香都是極其醇厚的，真正的拉菲是真的難以用價(jià)格來(lái)恒定，盡管它是金錢(qián)的象征，也可以稱(chēng)之為一種奢侈品了，濃厚的果香絕對(duì)讓你對(duì)86年拉菲一飲傾情。
什么是拉菲的正牌酒和副牌酒?
拉菲正牌也叫大拉菲,是拉菲酒莊的正牌酒,而拉菲副牌也叫小拉菲,是拉菲酒莊的副牌酒,副牌酒是酒莊用達(dá)不到優(yōu)質(zhì)質(zhì)量的葡萄釀制出來(lái)的葡萄酒,因此品質(zhì)和價(jià)格都和正牌酒有很大的差距。
拉菲紅酒正牌副牌怎么區(qū)別?
正牌拉菲紅酒有拉菲莊園的圖標(biāo)，而副牌拉菲紅酒既有拉菲莊園的圖標(biāo)，底角又有黃藍(lán)圖紋，正牌拉菲是用新橡木桶釀制24個(gè)月，而副牌拉菲是用舊橡木桶釀制12個(gè)月。
正牌酒與副牌酒的區(qū)別:葡萄來(lái)自的葡萄園不同(同一葡萄園，但樹(shù)齡不同)；橡木桶內(nèi)陳釀時(shí)間不同(正牌酒用新橡木桶陳釀多達(dá)24個(gè)月，副牌酒用舊橡木桶陳釀可能12個(gè)月)；酒的商標(biāo)不同；酒質(zhì)不同；價(jià)格也不同。 市場(chǎng)上各種拉菲魚(yú)龍混雜，正宗的拉菲只產(chǎn)于羅斯柴爾德拉菲酒莊，正標(biāo)上有Chateau Lafite Rothschild字樣，俗稱(chēng)“大拉菲”或“正牌拉菲”。一般用手工的方式從平均樹(shù)齡45年的葡萄藤上采摘并挑選葡萄，來(lái)生產(chǎn)“大拉菲”，不符合生產(chǎn)“大拉菲”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的葡萄以及低齡葡萄樹(shù)上結(jié)出的葡萄就用于釀造“小拉菲”(也叫“副牌拉菲”)，小拉菲的正標(biāo)名稱(chēng)為“Carraudes de Lafite Rothschild”。
喝杯紅酒，正牌和副牌的區(qū)別在于，正牌的拉菲紅酒上的條碼可以查詢(xún)到真實(shí)的廠(chǎng)家記錄以及生產(chǎn)年份，而副牌的則沒(méi)有，正牌的拉菲紅酒，酒質(zhì)清澈，沒(méi)有沉淀物，而且倒在酒杯中，有明顯的掛杯痕跡
1、酒標(biāo)有差異 拉菲正牌的英文標(biāo)識(shí)(酒標(biāo)下面)是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD，譯為拉菲古堡;而拉菲副牌的英文標(biāo)識(shí)是CARRUADES de LAFITE，譯為拉菲副牌(拉菲珍寶)。 2、裝瓶有差異 拉菲正牌的裝瓶地點(diǎn)(酒標(biāo)上面)是MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU，譯為酒莊內(nèi)裝瓶;而拉菲副牌的裝瓶地點(diǎn)是MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE，譯為酒商裝瓶。
1．拉菲堡( Ch。 Lafite Rothschild )屬法國(guó)波爾多五大名莊之一，其品質(zhì)和一級(jí)酒莊的地位早已無(wú)可置疑。 2．1982年以來(lái)，釀造拉菲酒的苛刻標(biāo)準(zhǔn)使副牌Carruades De Lafite也具有了與正牌相近的品質(zhì)。 3．副牌酒的名字來(lái)自于與拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)臺(tái)地，此處的幾個(gè)地塊于1845年就被拉菲堡購(gòu)入。 4．由于它含有的美樂(lè)的比例比正牌要高，加之其產(chǎn)地卡許阿德(Carruades)臺(tái)地的風(fēng)土特征，它又具有獨(dú)特的個(gè)性。 5．19世紀(jì)時(shí)，卡許阿德( Carruades)的酒與拉菲(Lafite)是分別銷(xiāo)售的， 后來(lái)，卡許阿德(Carruades)這一名字被用于標(biāo)識(shí)拉菲堡( Ch。 6． Lafite Rothschild )的副牌酒。副牌酒最開(kāi)始被稱(chēng)為“卡許阿德磨坊”，從1980年代起更名為拉菲卡許阿德(Carruades De Lafite )。 7．平均年產(chǎn)量為2萬(wàn)箱至3萬(wàn)箱，由于采用了和拉菲一樣的苛刻標(biāo)準(zhǔn)，副牌同樣具有陳年收藏的品質(zhì)。副牌的市場(chǎng)價(jià)位，接近正牌拉菲的一半，根據(jù)不同年份約2千多至3千多人民幣不等。
1、不同的質(zhì)量： 拉菲純正的葡萄酒是用拉菲莊園最好的葡萄制成的，而且釀酒標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格，因此質(zhì)量和價(jià)格都相對(duì)較高。 有些葡萄的質(zhì)量不是很高，不能滿(mǎn)足純正葡萄酒要求的那些葡萄將被用于生產(chǎn)二級(jí)葡萄酒，因此其質(zhì)量和價(jià)格將大大低于純正葡萄酒。 2、不同的酒標(biāo) 拉菲的正宗英文徽標(biāo)是指拉菲莊園。 拉菲輔助卡的英文徽標(biāo)是指拉菲輔助卡； 裝瓶位置不同。 拉菲酒莊裝瓶地點(diǎn)的英文標(biāo)志意味著在酒莊內(nèi)裝瓶。
拉菲正牌也叫大拉菲，是拉菲酒莊的正牌酒，而拉菲副牌也叫小拉菲，是拉菲酒莊的副牌酒，副牌酒是酒莊用達(dá)不到優(yōu)質(zhì)質(zhì)量的葡萄釀制出來(lái)的葡萄酒，因此品質(zhì)和價(jià)格都和正牌酒有很大的差距。
最大區(qū)別就是正牌酒跟副牌酒的區(qū)別拉菲古堡的葡萄采自拉菲莊園最好的葡萄進(jìn)行釀制的,因?yàn)閷?duì)品質(zhì)的追求與文化的傳承,對(duì)釀酒標(biāo)準(zhǔn)是非?？量痰?。
大拉菲是指正牌拉菲，小拉菲就是副牌拉菲，它們之間相差的很明顯，比如2004的小拉菲目前市面上的參考價(jià)格是1800-2000元之間，但大拉菲就是2倍以上的價(jià)格。用通俗的概念講大拉菲如果是寶馬的745，那小拉菲就是325！副牌酒CarruadesdeLafite，其實(shí)是指拉菲正酒葡萄園旁邊的一塊土地，就叫做Carruades，自1845年已經(jīng)由拉菲莊園所擁有。1980年以前，拉菲莊園副牌酒叫做MoulindesCarruades，Moulin是磨坊的意思，全名可解釋為Carruades內(nèi)的磨坊，它與拉菲莊園正牌酒分開(kāi)銷(xiāo)售的。 后來(lái)，Carruades越來(lái)越頻繁地用來(lái)標(biāo)識(shí)拉菲的副牌酒，它正式更名為CarruadesdeLafite。
拉菲紅酒的副牌和正牌有什么區(qū)別?什么關(guān)系?是不是也是限產(chǎn)的?
種植：副牌酒Carruades de Lafite，其實(shí)是指拉菲正酒葡萄園旁邊的一塊土地，其名稱(chēng)Carruades來(lái)自于與拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)臺(tái)地，此處的幾個(gè)地塊于1845年就被拉菲堡購(gòu)入。 由于它含有的美樂(lè)的比例比正牌要高，加之其產(chǎn)地卡許阿德臺(tái)地的風(fēng)土特征，所以具有獨(dú)特的個(gè)性。葡萄品種：正牌酒Ch. Lafite Rothschild的葡萄品種和成分，通常是80%~95%赤霞珠、5%~20%美樂(lè)和0~5%品麗珠及小維多，因?yàn)槠涑嘞贾楹枯^高，所以酒質(zhì)更醇厚和耐藏。副牌酒因?yàn)閬?lái)自與正牌不同的葡萄園，其葡萄成分也和正牌酒略有不同：通常是50%~70%赤霞珠、30%~50%美樂(lè)和0~5%品麗珠及小維多。生產(chǎn)工藝的主要差別：正牌酒采用100%新橡木桶陳釀，儲(chǔ)藏18~20個(gè)月后裝瓶出售，年產(chǎn)1.5萬(wàn)~2.5萬(wàn)箱。副牌酒使用新橡木桶的比例不高，僅10%~15%之間，其它采用兩年的舊桶，通常儲(chǔ)藏18個(gè)月后裝瓶出售，年產(chǎn)2萬(wàn)~3萬(wàn)箱。
柏翠葡萄酒正牌副牌如何區(qū)分?
